O café da manhã é a primeira – e principal – refeição do dia. Por isso, é fundamental que ela tenha diferentes nutrientes, como carboidratos, proteínas, vitaminas, minerais e fibras. Por isso, o Sax Coffee & More reuniu os maiores especialistas de cada segmento do Brasil para criar o melhor cardápio de café da manhã em Goiânia.
Então conheça nosso menu e desperte seus sentidos para o melhor café e uma excelente culinária.
MENU PARA CAFÉ DA MANHÃ EM GOIÂNIA
Para oferecer um café da manhã variado, colorido e rico em nutrientes, o Sax Coffee & More trabalha apenas com ingredientes frescos e de alta qualidade, garantindo assim pratos autênticos, saborosos e saudáveis.
- Nossos cafés
Para os apaixonados por cafés de qualidade, o Sax conta com uma seleção exclusiva de cafés espressos, filtrados e na prensa francesa, além de cafés com leite, cafés gelados e opções de chocolate quente.
1. Espressos
Nossos espressos utilizam o Fazenda de Minas Premium, um café especial 100% arábica repleto de aroma e corpo. Preparado nas opções curto, longo, duplo e carioca, esse café exclusivo tem notas achocolatadas e avelã, que resulta em uma bebida equilibrada e cremosa e retrogosto prolongado com acidez e notas de chocolate.
2. Filtrado
Outro destaque é o Filtrado no Hario V60, que possui um design diferenciado com três elementos estruturais: as linhas espirais ou veios internos, que respondem pelo espaço entre o filtro de papel e o porta filtro, o formato cônico do filtro, que direciona a água para o centro e, por fim, uma cavidade ao meio do porta-filtro, que proporciona uma excelente extração com menor quantidade de cafeína.
3. Prensa francesa
Em terceiro lugar, temos a Prensa Francesa, também conhecida como “french press” ou “cafetière”. Esse método, bastante popular e fácil, utiliza as técnicas de infusão e filtragem para produzir um café intenso e denso, que passa apenas pelo filtro do êmbolo de metal, garantindo uma presença maior de óleos aromáticos.
4. Café com leite
Por outro lado, se você prefere o café com um toque especial, o Sax Coffee & More tem um menu super especial e saboroso:
– Machiatto – Café com espuma de leite
– Latte – Café com leite
– Mocaccino – Café, leite e calda de chocolate
– Cappuccino – Café e leite vaporizado
5. Cafés gelados
No entanto, se você gosta mesmo é de bebidas geladas, o Sax Coffee & More também oferece opções exclusivas e deliciosas com os melhores grãos e ingredientes:
– Iced Latte, com macadâmia, caramelo salgado ou avelã
– Espresso tônica, que leva espresso, água tônica e toque de limão siciliano
– Coffee Shake, com sorvete de creme e espresso
6. Outras bebidas
Além dessas bebidas, o Sax Coffee & More tem sodas italianas, seleção de sucos frescos e especiais, chocolate quente, chás e infusões.
- Clássicos da padaria
Para começar bem o dia, temos sabores deliciosos, que vão desde pães de queijo até pães da casa, quiche e broa, além de bowls de frutas com redução de laranja, que podem ser saboreadas de forma simples ou acompanhadas de iogurte grego e granola da casa.
- Nossas especialidades
Com o objetivo de criar momentos únicos, oferecemos ovos mexidos e omeletes feitos com ovos orgânicos e servidos com acompanhamentos deliciosos, além de ovos benedict e ovos mollet com presunto cru ou salmão defumado.
O SAX
O Sax Coffee & More foi pensado pelas maiores mentes de cada segmento do Brasil, abrangendo todo um universo de sabores para proporcionar uma experiência gastronômica única de café da manhã.
Assim, com cozinha imersiva, diversos ambientes e arquitetura autoral, o Sax Coffee & More tem o espaço ideal para uma experiência intimista e cheia de sabores. Com ingredientes frescos e receitas exclusivas, nosso café da manhã em Goiânia é uma experiência gastronômica única.
Para conferir o cardápio na íntegra, clique aqui ou acesse nosso Instagram e desperte seus sentidos.
